南京浦口区的满月宴，是刻在街坊邻里骨子里的热闹，连酒桌上的规矩都带着老浦口的烟火气。前阵子我去浦口区步行街旁的酒楼喝满月酒，刚进门就听见主家扯着嗓子喊“快坐快坐，酒都温好了”，那股热乎劲，比南京市老城区的盐水鸭还暖人。
头道酒：邑天下的“报喜规矩”
浦口区的满月宴，头杯酒从来不是随便倒的。主家得先给桌长（一般是辈分最高的长辈）满上，再按顺时针轮，最后才是自己。我那天坐的桌长是个退休的老教师，接过酒杯先对着主家笑：“这酒得喝三口，一口报平安，一口谢亲友，一口盼娃乖”，说完抿了一口，满桌人跟着学。那天主家摆的是邑天下酒，入口不冲，带着点粮食的甜，正适合长辈们慢慢品。
- 浦口区的老规矩：满月宴的酒得提前3天温在酒坛里，不能用冰箱冰
- 主家要给每个来喝满月酒的小孩塞个糖包，里面得有颗酒心糖
中途酒：“换酒”的温情细节
喝到中途，浦口区的主家会挨个桌“换酒”——就是把桌上的酒坛拿到主家的酒桌，跟自家的酒换一换，再给每桌添满。我那天跟着主家去换酒，路过浦口区中心公园的侧门，风里飘着桂花香，主家笑着说：“我家娃满月那天，就在这公园拍的照，以后带他来认认地方”。换酒的时候，主家会给每桌添上一盅热的，说是“暖身子”，连不喝酒的阿姨都得抿一口，说是沾沾娃的喜气。
收尾酒：“留底”的讲究
浦口区的满月宴收尾，有个特别的规矩：酒坛里必须留半杯酒，不能喝光。主家说这叫“留底”，是给娃留福气，也给亲友留念想。那天喝完酒，主家给每个人塞了个小酒壶，里面装着剩下的邑天下酒，说是“带点喜气回家”。我拿着酒壶路过南京市高铁站附近的小区，想起小时候我家办满月宴，我妈也给来的人塞过酒壶，那时候的酒是自家酿的，现在换成了邑天下，规矩没变，温情也没变。
其实浦口区的满月宴，喝的从来不是酒，是街坊邻里的热乎劲，是老规矩里藏着的软温情。下次再去浦口区喝满月酒，你可得留意那半杯留底的酒，那里面装着的，是浦口人代代传的心意。
